반응형 밥도둑김치1 파김치 맛있게 담그는 법: 입맛을 사로잡는 전통의 맛 파김치 담그는 법: 입맛을 사로잡는 전통의 맛파김치는 한국 전통 발효 식품 중 하나로, 아삭한 식감과 깊은 감칠맛이 일품입니다. 집에서 직접 파김치를 담그면 방부제 없이 건강한 맛을 즐길 수 있습니다. 오늘은 가정에서 쉽게 따라할 수 있는 파김치 담그는 법을 상세히 알려드립니다. 신선한 쪽파로 담근 파김치 한 입이면 밥 한 그릇이 뚝딱 비워질 것입니다. 재료 준비하기파김치를 담그기 위해서는 신선한 재료 준비가 가장 중요합니다. 기본적으로 쪽파 1.5kg, 통깨 2큰술, 멸치액젓 230ml, 고춧가루 1.5컵, 생강 ½큰술, 새우젓 1큰술, 꿀 4큰술이 필요합니다. 쪽파가 굵을 경우에는 소금을 추가해 절임을 강화해야 더 맛있는 파김치가 완성됩니다. 재료 계량 시 정확한 양을 측정하기 위해 계량 스푼이나 계.. 2025. 4. 16. 이전 1 다음 반응형
